Doelgroep

Leraren natuurwetenschappen eerste en tweede graad

Doelstelling

Je krijgt inzicht in de verschillende stappen die doorlopen worden bij onderzoekend leren en in manieren om de natuurlijke nieuwsgierigheid en onderzoekende houding aan te wakkeren.

Inhoud

Methodiek

Vorming met plenair gedeelte en interactief werken in deelgroepen.

Beurten

Docenten

Doelgroep

Leraren tweede graad doorstroomfinaliteit en dubbele finaliteit

Doelstelling

• In dit STEM-project werken leerlingen een groei- en vervolgens een fotosynthese-experiment uit.
• Fotosynthesesnelheid van de zelfgekweekte algen bepalen ze m.b.v. een indicatoroplossing en colorimetrie.  

Inhoud

Methodiek

Tijdens deze werkwinkel lichten we de verschillende onderdelen van het STEM-project toe. Vervolgens lichten we er één onderdeel uit waarmee je aan de slag kan: je maakt zelf 'algenballetjes'. Deze kan je meenemen om in klas een fotosynthese-experiment uit te voeren. 

Materiaal door deelnemers mee te brengen

Labojas is noodzakelijk!

Beurten

Docenten

Doelgroep

Leraren tweede graad dubbele finaliteit en leraren derde graad tso

Doelstelling

Je krijgt informatie over de opbouw van het project, de vakgebieden die aan bod komen en technieken en didactische methodes die worden ingezet. Tijdens deze werkwinkel focussen we op de modules met leerlingenexperimenten i.v.m. gistwerking, de bereiding van appel-druivenwijn en analyse van de wijn. 

Inhoud

Een STEM-project met focus op biochemie en circulair denken, ontwikkeld met steun van InnoVET en met medewerking van onder meer VIVES Hogeschool, iSTEM en de pedagogische begeleiding.

De inzet van het project is om leerlingen aan te zetten meer circulair te denken. Hiervoor wordt gewerkt rond de bereiding van appel-druivenwijn. Via geïntegreerd toepassen van leerstof uit verschillende vakken gaan leerlingen projectmatig, zelfstandig en onder begeleiding aan de slag. 

Er worden vijf werkpakketten aangeboden, telkens met handleiding voor de leerkracht:

• WP0: inleiding
• WP1: appelsap en druivensap
• WP2: gist en fermentatie
• WP3: appel-druivenwijnbereiding
• WP4: kwaliteitscontrole van wijn
• WP5: toegepast circulair denken 

Elk werkpakket is modulair opgebouwd. De modules zijn los van elkaar bruikbaar, maar ook als volledig STEM-project. Steeds wordt de nodige theoretische achtergrond, heel wat praktische opdrachten om experimenteel diverse leerinhouden te onderzoeken, visueel ondersteunend materiaal, ... voorzien. We leggen eveneens de klemtoon op duurzaamheid, circulariteit en gebruik van nieuwe materiaalsoorten (appelleer).

Methodiek

• PowerPointpresentatie over de inhoud van de verschillende werkpakketten en toelichting van het gebruik van de website waar alle lesmateriaal te vinden is. 
• Demonstratie van verschillende proefopstellingen met klemtoon op experimenten rond factoren die het gistingsproces beïnvloeden, enzymen en digitale escaperooms rond gistwerking.
• Demonstratie van materiaal nodig voor de bereiding en analyse van appel-druivenwijn.
• Verduidelijking van andere werkpakketten zoals toegepast circulair denken met onder meer toepassen van appelleer via PowerPointpresentatie.

Materiaal door deelnemers mee te brengen

eigen laptop + oortjes

Beurten

Docenten

Doelstelling

Wil je de leerlingen van hun stoel krijgen, de leerstof actiever of creatiever aanpakken? Geen tijdverlies, maar leerwinst!? 

Inhoud

Methodiek

Activerende werkvormen: uitbeelden, zelf ontdekken, tekenen, visualiseren, spelvorm, experimenteel …

Beginsituatie

Voor leraren Natuurwetenschappen eerste graad en Biologie tweede graad

Beurten

Docenten

Doelstelling

• De deelnemer zoekt moleculaire data op in (sequentie)databanken
• De deelnemer past bio-informatica tools toe voor moleculaire fylogenie

Inhoud

Tijdens deze workshop worden de Influenza A virussen onder de digitale loep genomen. Met behulp van bio-informatica gaan we op zoek naar welke moleculaire data er in online databanken terug te vinden is en gebruiken we deze informatie om de relatie tussen de verschillende subtypes op te helderen. De workshop vereist een basiskennis van moleculaire biologie.

Methodiek

• Activerend hoorcollege
• Demonstratie
• Labopracticum (computer)

Beginsituatie

Basiskennis van moleculaire biologie

Beurten

Docenten

Doelgroep

In principe is iedereen welkom om de sessie mee te volgen, afhankelijk van de noden van het publiek kunnen we extra kadering geven waar nodig. De techniek die we bespreken is vaak gebruikt in de biotechnologie dus iedere richting waar studenten in de biotech-industrie aan de slag gaan of verder in studeren is meer dan welkom.

Inhoud

Vanuit een praktijkexperiment vertrekken we richting de theorie en opbouw van de ELISA-techniek, een techniek die de diagnostische wereld veranderde.

Concreet gaan we na een korte toelichting zelf aan de slag om een ELISA-assay uit te voeren. Hierbij zullen we de praktische stappen overlopen en tijdens de sessie tips & tricks geven. Gezien deze techniek ook een aantal wachtstappen heeft, gaan we in tussentijd aan de slag om ook de theorie van ELISA te doorgronden. Hierbij zullen we vertrekken vanuit de basis van ELISA, de antilichamen, en bespreken we de verschillende mogelijkheden. Daarna bekijken we hoe deze techniek gebruikt kan worden om kwantitatief stalen te analyseren via een standaardcurve. Indien nog tijd over, kunnen we ook dieper in gaan op nieuwe ontwikkelingen in het veld en alternatieve ELISA-technieken. Tussendoor illustreren we met praktijkvoorbeelden zoals de snelle antigen test om SARS-CoV-2 op te sporen (RAT-test).

Methodiek

Beginsituatie

In principe is iedereen welkom om de sessie te volgen. Wel is het handig dat deelnemers weten dat antilichamen zorgen voor ons afweersysteem (immuunsysteem) en eventueel enige praktische handigheid hebben in een labo-omgeving. Uiteraard zullen we personen zonder vaardigheden in het labo ondersteunen en extra uitleg geven waar nodig.

Materiaal door deelnemers mee te brengen

Labojas is noodzakelijk!

Beurten

Docenten

Doelgroep

Leraren eerste graad A, tweede graad en derde graad

Doelstelling

1. De deelnemers ervaren dat de implementatie van een escape room in een klascontext een didactische meerwaarde heeft.
2. De deelnemers voeren een digitale escape room uit.
3. De deelnemers krijgen een korte introductie over hoe ze een digitale escape room kunnen bouwen.

Inhoud

Een gezellig samenzijn onder vrienden heeft een onverwachte wending. 20 minuten. Dat is exact de tijd die je krijgt om te achterhalen wat er aan de hand is. In deze digitale escape room zullen vragen over de leerinhouden van micro-organismen jou hierbij kunnen helpen. De workshop is geschikt voor leerkrachten van alle graden en finaliteiten. In deze sessie zal ook kort de didactische meerwaarde van een escape room binnen een klascontext besproken worden. Nadien leer je ook een aantal basisvaardigheden om zelf een digitale escape room te maken.

Methodiek

Beurten

Docenten